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jueves, 17 de diciembre de 2009

DOLOR DE CABEZA XI VESICULA BILIAR


COMO YA DIJIMOS EL DOLOR DE LA MAYORÍA DE LA VECES ESTA ORIGINADO POR DISFUNCIONES EN UN ÓRGANO DISTANTE ÓRGANO DISTANTE. UN CASO TÍPICO DE ESTE DOLOR INDUCIDO ES EL DEL COMPLEJO HEPATO BILIAR.

MIENTRAS EL HÍGADO ES UN ÓRGANO SILENCIOSO LA VESÍCULA ES MUY EXPRESIVA .
CUANDO SE IRRITA EL COLÉDOCO POR LA PRESENCIA DE CÁLCULOS O ARENILLAS PUEDE DAR UN DOLOR EN LA PARTE DERECHA QUE COMPRENDE TRAPECIO-MÚSCULOS DE LA NUCA -MÚSCULOS DE LA CABEZA Y REFIERE HACIA EL OJO.
A VECES NUESTROS ALIMENTOS ESTAN MUY CARGADOS EN GRASAS Y PRODUCEN ESTE EFECTO EL CUAL ES ACUMULATIVO ES DECIR GENERALMENTE NO ES LO QUE COMIMOS AYER LO QUE NOS HACE MAL SINO LO QUE ESTUVIMOS COMIENDO DESDE UN TIEMPO ATRAS. EL HECHO DE QUE EL PANCREAS Y LA VESICULA TENGAN UN DESAGUE COMUN ( ESFINTER DE ODDI) HACEN QUE LA OBSTRUCCIÓN DEL COLÉDOCO PUEDA CAUSAR UNA PANCREATITIS LO CUAL ES GRAVE.
LO MEJOR EN ESTOS CASOS ES UNA DIETA,PUEDEN AYUDAR LAS PLANTAS COMO EL DIENTE DE LEON , EL CARDO MARIANO, LA CARQUEJA , ETC.
SE PUEDE HACER UN DRENAJE MANUAL DE LA VESICULA BILIAR QUE CONSTA DE DOS PARTES
1-TRAZAMOS UNA LINEA INMAGINARIA ENTRE EL OMBLIGO Y EL HOMBRO DERECHO DEL RECEPTOR. SOBRE ESA LINEA SE ENCUENTRA UN PUNTO QUE LO UBICAMOS A TRES TRAVESES DE DEDO DEL OMBLIGO . LO COMPRIMIMOS SUAVEMENTE Y LE PEDIMOS AL PACIENTE QUE INSPIRE EXAGERANDO LA PRESIÓN EN LA EXHALACION
LUEGO SIN CEDER EN LA PRESION LE PEDIMOS QUE INHALE NUEVAMENTE SI ESTO LE CAUSA DOLOR NO SE PUEDE HACER EL DRENAJE , Y DEBE CONSULTAR A UN MEDICO SI LA INSPIRACIÓN ES INDOLORA PROCEDEMOS DE LA SIGUIENTE FORMA.
2-COLOCAMOS LOS DEDOS DE AMBAS MANOS PARALELOS AL BORDE DE LAS COSTILLAS (BORDE CONDROCOSTAL) A UNOS CENTÍMETROS DE LA MISMA , LUEGO FLEXIONAMOS LOS DEDOS CON MOVIMIENTOS VIBRATORIOS HACIA POSTERIOR Y LIGERAMENTE CRANEAL DE ESTA MANERA REALIZAMOS UN DRENAJE DE LA VESÍCULA BILIAR , QUE MUCHAS VECES ALIVIA EL DOLOR DE CABEZA CUANDO ES CABEZA DE ESTE ORIGEN



miércoles, 9 de diciembre de 2009

DOLOR DE CABEZA III COLON DESCENDENTE



El estreñimiento y la presencia de gases intestinales son una causa común de dolor de cabeza , asi como el colon irritable. Pero no es solo eso; la tensión en el colon descendente causa irritabilidad, mal humor , lumbalgia, dolor de hombro y es una condicion que alienta el desarrollo de polipos y tumores asi que vale la pena revertirla. Frente al estreñimiento no resulta bueno consumir laxantes irritantes sean estos naturales o no. Es mejor tomar laxantes que no resulten irritantes el lino es exelente y muy beneficioso. Se deben dejar en remojo en un vaso grande dos cucharadas soperas de lino en agua tibia toda la noche colar y tomar a la mañana en ayunas. Advertiran un mucilago , estas son fibras solubles que aceleran el transito intestinal sin irritar. Otra opcion mas radical es el sulfato de magnesio . Se deben diluir 30 grs. en un vaso de agua y tomar a la noche , tiene un sabor horrible pero vale la pena.
el sulfato actua impidiendo que el intestino reabsorba agua lo que vuelve la materia mas blanda( efecto enema) . Pese a tener un efecto inmediato no irrita los intestinos y permite una evacuacion controlada, es aconsejable tomar mucho liquido. El magnesio tiene ademas efecto beneficioso sobre la flora intestinal, se puede reiterar una vez cada 1o dias.
El cloruro de magnesio tomado a la noche tiene efecto preventivo sobre las migrañas. Deben disolverse 30 gramos en un litro de agua y tomar un vasito todas las noches ( salvo el dia que se tome el sulfato)
para tener mas informacion ver articulos sobre el magnesio y el lino

domingo, 4 de enero de 2009

NUTRICION NATURAL-NUTRIENTES X


NUTRIENTES ESPECIALES - SEITAN O KOFU




El seitan o kofú

Debido a su gran valor proteico y al gran ansia que tienen los occidentales por la proteína a la que consideran sinónimo de salud , el seitán se ha hecho muy popular , en realidad es un alimento poco recomendable pues se trata de proteína de trigo que es muy alérgena , además el seitán comercial esta hecho con harina blanca y contiene una gran cantidad de almidón , que los fabricantes dejan para abaratar costos .
Puede consumirse ocasionalmente por personas sanas , no debe consumirse en caso de infección , reuma o dolores articulares. es un alimento rico en protienas y si esta hecho con harina integral contiene un buen porcentaje de fibras

NUTRICION NATURAL-NUTRIENTES IX


NUTRIENTES ESPECIALES EL TOFU . El tofú o queso de soja es un alimento muy versátil , y una gran fuente de proteína vegetal , debe ser sin embargo consumido con moderación .pormás.Los aminoácidos contenidos en el tofú se complementan muy bien con los del arroz integral haciendo esta combinación optima como alimento. Actualmente la soja esta siendo consumida por mujeres en edad de menopausia por su gran contenido de fitoestrógenos , pero las personas que preparan estos fitoestrogenos lo hacen con soya cruda lo cual es perjudicial para la salud . Es mejor consumir Tofú , u otros alimentos que contengan fitoestrógenos .
El tofú es un alimento proteínico completo ya que contiene los ocho aminoácidos esenciales que el organismo no puede sintetizar( si embargo de algunos solo contiene trazas por lo que es bueno complementarlo con verduras y cereales).
Es una buena fuente de vitaminas B1, E, colina hierro , potasio, Magnesio , y fósforo así como de calcio.
El Tofú contiene poca fibra debido al proceso de tamizado, mas adelante hablaremos sobre la fibra vegetal .
Aunque el Tofú no contiene colesterol ( como todo vegetal), esta clasificación como veremos es confusa , mas adelante nos ocuparemos del tema colesterol y sus implicancias.
Es un alimento rico en ácido linoleico (ver glosario ) , y también en lecitina que regenera el sistema nervioso y el higado lo cual no es poca cosa. El tofu frito ague ( en la foto) se considera muy energetizante y tradicionalmente se lo consume acompañado de daikon rallado

NUTRICION NATURAL-NUTRIENTESVIII


NUTRIENTES ESPECIALES -CIRUELA UMEBOSHI
UMEBOSHI
. Se trata de un picle hecho a partir de un pequeño damasco , aunque generalmente se la conoce con el nombre de “ciruela umeboshi” , el pickle se hace con las ciruelas aun verdes y se someten a un proceso mediante el cual pierden el agua , luego , se les agrega sal y chiso el cual le da el típico color rojo ( ver chiso ) tras algunos meses están prontas para ser consumidas. Algunos de sus usos son : Prevenir la fatiga , aumentar el apetito ,desintoxica.. A partir de la Ume , se elaboran varios preparados medicinales.
SE LAS CONSIDERA FUERTEMENTE ALCALINIZANTES.
Debe tenerse en cuenta que son ricas en sodio por lo que se deben consumir con precaución , se las considera preventivas de problemas e infecciones intestinales. Ya que muchas personas las adulteran deben adquirirse en un establecimiento de confianza,

sábado, 13 de diciembre de 2008

MACROBIOTICA Y MITOS Y VERDADES


La dieta macrobiótica generalmente desata odios y pasiones de quienes la defienden a ultranza y aquellos que la descalifican . Yo he seguido los criterios de alimentacion macrobiótica por muchos años y me duele aquellos que la descalifican por falta de conocimientos o haciendo suyos teorías de libros de medicina , lo cual no deja de ser una cuestión de fe porque nadie se ha molestado en comprobar si lo que dicen estos libros se cumple. Una de las criticas a la dieta macrobiótica vegetariana es la falta de vitamina B12 ya que los vegetales supuestamente no la poseen , entonces deducen , porque indudablemente no lo experimentaron , anemia perniciosa .

sin embargo esto esta muy lejos de ser cierto como lo puede comprobar cualquier persona que haga una dieta de este estilo bien asesorado , es mas demuestra un desconocimiento de las obras clásicas pues en Fisiología humana de B.HOUSSAY (1975) HACE REFERENCIA A LAS SÍNTESIS EN LOS INTESTINOS DE VITAMINA B12 . Sin embargo las algas wakame poseen vitamina b12 . Es mas la mayoría de las anemias se curan con este tipo de dieta y la persona que la sigue con gran escepticismo se sorprende al observar los valores de las paraclínicas . Seria bueno que las personas que escriben en Internet acerca del tema tuvieran la honestidad de experimentar , y no solo de "armar " un articulo. Otra de las cosas que se critican es la cantidad reducida de líquidos que recomienda la macrobiótica , es claro también es necesario disminuir la ingesta de sal , es lógico que si ud consume cantidad pantagruélicas de carne y alimentos ricos en sodio necesite grandes cantidades de líquidos para no dañar sus riñones. La dieta macrobiótica también es tachada de estricta , lo cual es así si Ud tiene una enfermedad importante como un cáncer por ejemplo. En ese caso la dieta es estricta y por supuesto desequilibrada pues la enfermedad también es un desequilibrio y no se puede contrarrestar con una dieta equilibrada .

Es extraño que a las personas que sostienen esto no les parezca mal las terribles aplicaciones de quimioterapia , que intoxican y degradan al paciente y si el hecho de hacer una dieta depurativa.Si Ud hace una dieta por prevencion , o por convicción el abanico de alimentos y preparaciones es bastante grande , sin duda no se va a aburrir. También se habla de la "proteína" con las recomendaciones de la nutrición clásica y las famosas proteína de alta calidad biológica , es decir las animales pues poseen todos los aminoacidos esenciales . Pero esto es ignorar que junto a estos aminoacidos ingresan al organismo sustancias cancerigenas propias de la carne algunas y agregadas otras , entonces que tan valiosas son estas proteinas ?esto sin contar la muerte inútil de los animales . La combinación de cereales y leguminosas proveen al organismo de los aminoacidos esenciales sin consecuencias funestas . También se le achaca al ácido fitico la propiedad de dificultar la absorción de hierro y calcio , pero no se dice su papel en la desintoxicación del cuerpo de los metales pesados , en definitiva nadie que haga una dieta macrobiótica bien orientado tiene falta de hierro y menos de calcio. No se dice que los lacteos tan recomendados como fuente de calcio contienen lactosa la cual en muchas personas inflama los intestinos ( intolerancia a la lactosa) , los vuelve permeables y obstaculiza la absorcion de calcio y todo tipo de nutriente a la vez que permite el pasaje a medio interno de demasiados microorganismos sobrecargando al sistema inmunologico y al hígado . Se la acusa de faltarle vitamina C y en algunas paginas dice que se han detectado casos de escorbuto , esto puede ser verdad para algún fanático , pero el problema es el fanatismo y no la dieta.El mono ,el cobayo y el hombre son los unicos mamiferos que no sintetizan vitamina C y deben obtenerla de los alimentos vegetale crudos( ver articulo del blog) sin embargo los esquimales que no tiene nada de eso en su medio ambiente poseen niveles aceptables de vitamina C y ni sombra de escorbuto. Si leen cualquier libro básico de macrobiotica verán la variedad de pickles rápidos y alimentos fermentados que sugiere. En algún lado leí que en 1996 el gran jurado de Nueva Jersey sentencio que la dieta macrobiotica era un peligro para la salud , y pregunto yo que entonces de Coca Cola y Mac Donald ?Que hipocritas por Dios!. También se habla de la sorpresiva muerte de personas que seguian la dieta macrobiotica , esto parece algo raro yo la practico desde el año 86 y no registrado un solo caso . Claro que la siguen muchas personas con cáncer y que la mezclan con quimioterapia y ainda mais , personas que por otro lado tiene un pronostico bastante oscuro , cuando uno informa es bueno hacerlo de la manera mas objetiva posible y no dando solo parte de la información eso es desinformar...

en la pag http://www.revistanefrologia.com/ presentan un articulo interesante sobre macrobiotica y patologia renal

viernes, 26 de septiembre de 2008

NUTRICION NATURAL-NUTRIENTES VII


SALSA DE SOJA-

Salsa de soja - (Shoyu o Tammari )

La salsa de soya se fabrica a partir de porotos de soja y trigo , las salsa de soja autentica no debe llevar , azúcar , caramelo o catalizadores , los que la convierten en un producto industrializado .
Algunas llevan incluso el peligroso glutamato monosodico , causante de reacciones alérgicas imprevistas , existe un síndrome que se llama “síndrome del restaurante chino” y se debe a la presencia del glutamato en la comida china.
El nombre original de la salsa de soja es shoyu , pero debido a que algún bandido patento su nombre como propio Ohsawa uso la denominación de Tammari para referirse a ella.
Contiene numerosas enzimas y proteínas hidrolizadas así como numerosos minerales lo que la hace muy nutritiva , se dice que el Shoyu tiene la propiedad de cambiar la sal del cuerpo .
SE PUEDE USAR PARA SAZONAR VERDURAS Y SOPAS DEBE TENERSE EN CUENTA SU ALTO CONTENIDO DE SAL ( 18% EN SALSAS NATURALES) ENTRA EN LA COMPOSICION DE DIFERENTES BEBIDAS TERAPEUTICAS QUE MAS ADELANTE VEREMOS

NUTRICION NATURAL-NUTRIENTES VI


NUTRIENTES ESPECIALES-EL GOMASIO



El gomasio es un condimento que se prepara a base de sésamo y sal . El sésamo debe estar tostado , lo cual no es fácil hacerlo bien , si lo tostamos poco no se deshace bien y puede ser indigesto, si se nos pasa queda con gusto a quemado y pierde sus propiedades nutritivas . Debe tostarse en una sartén gruesa( ES IMPORTANTE LAVARLO BIEN ANTES) , levantando y sacudiendo la sartén cada tres segundos para que no se quemen los granos , sabemos que esta pronto cuando el grano se deshace entre los dedos . Tostamos ligeramente la sal y la mezclamos con el sésamo a razón de 15 de sésamo por 1 parte en volumen de sal . Esto lo llevamos a un mortero o suribachi ( MORTERO JAPONES DE PORCELANA CON ESTRIAS COMO SE VE EN LA FOTO) donde lo molemos cuidando de dejar algunos granos se sésamo enteros , el gomasio puede prepararse utilizando sésamo blanco o negro .
El sésamo negro tiene menos aceite y es mas Yang,.
Tradicionalmente se utiliza sésamo negro para los hombre y sésamo blanco para las mujeres.

EL SESAMO ES UNA BUENA FUENTE DE VITAMINA E Y MINERALES ENTRE LOS QUIE DESTACA EL CALCIO -CONSUMI9R DIARIAMENTE UNA CUCHARADITA DE TE CON LOS CEREALES

NUTRICION NATURAL -NUTRIENTES V


LAS ALGAS

Las algas marinas son una fuente muy rica de minerales y vitaminas , existen varias clases nombraremos las más conocidas desde el punto de vista comestible .
Para una información detallada sobre las algas lo remitimos al glosario .

Kombú – Wakame – Nori _ Hijiki- Agar-Agar – Aramé – Durbillaea -Spirulina

Estos son los nombre de las principales algas comestibles , existen otras como el Fucus Vesiculosus , cuyos extractos por su gran contenido de Yodo se utilizan en el tratamiento del sobrepeso . Por su gran concentración de Vitaminas , minerales y proteínas deben consumirse con precaución , sobre todo por las personas con trastornos Hepáticos.
Es muy importante adquirir algas de buena calidad por dos razones 1) Pueden ser pescadas en aguas contaminadas 2) cuando no las secan de una manera natural les agregan productos funguicidas y antihumectantes.
LA VARIEDAD KOMBU ( ALGA GROSSA)ES MUY RICA EN YODO POR LO QUE SE LA RECOMIENDA PARA TRASTORNOS CIRCULATORIOS Y DE HIPOTIROIDISMO ( AL IGUAL QUE EL FUCUS) SE LE AGREGA A LAS LEGUMBRES PARA QUE SEAN MAS FÁCILES DE DIGERIR.
LA NORI( EL ALGA DEL SUSHI) ES MUY RICA EN MINERALES POR LO QUE UTILIZA
EN TRASTORNOS DE LA PIEL , EN CA
LA WAKAME ( LECHUGA DE MAR ) CONTIENE VITAMINA B12 POR LO QUE SE PUEDE UTILIZAR EN ANEMIAS Y ES RECOMENDADA PARA VEGETARIANOS
EL AGAR AGAR ES UNA MUY BUENA FUENTE DE OLIGOELEMENTOS Y FIBRA SOLUBLE
POR LO QUE ES ADECUADA PARA LOS DIABÉTICOS Y PARA EL ESTREÑIMIENTO
LA ESPIRULINA(UNA MICRO ALGA) ES MUY RICA EN PROTEÍNA , PERO CARECE DE CELULOSA
LA ARAME Y LA HIJIKI ADEMÁS DE SER MUY SABROSAS SE UTILIZAN EN LOS CASOS DE HIPERTENSION
SE RECOMIENDA CONSUMIR ALGAS UNA O DOS VECES POR SEMANA.

jueves, 28 de agosto de 2008

EL CANCER V- El dr. bach.



Algunos conceptos de E. Bach sobre el Cáncer

Como ya lo mencionamos antes Bach en el 1924 presento dio una conferencia que tuvo el titulo de “Toxemia intestinal y su relación con el cáncer”
Por considerarlo de interés transcribiremos algunos párrafos de dicha conferencia, no olvide el lector que era el año 1924.
Bach comienza diciendo “Esta conferencia trata de la intoxicación intestinal y su relación con las enfermedades sin excluir las malignas . Confío en que las afirmaciones que voy a hacer no solo sean de su interés sino que consideren que merece la pena ocuparse de ellas con mayor profundidad”
Evidentemente las observaciones de Bach no fueron tenidas muy en cuenta, Bach sigue:

“....La causa de esta aberración radica en la alimentación y en la posterior infección , que solo puede extenderse cuando se produce una mala alimentación......EL alimento es la gasolina del motor humano ,el que abastece hasta la más diminuta célula de la más maravillosa de todas las maquinas :el cuerpo humano.”
Esta claro la importancia que concedía Bach a la alimentación.
“.....El origen de la intoxicación intestinal se remonta originariamente a una alimentación equivocada , y solo después puede achacarse a una infección ,que únicamente puede manifestarse cuando las condiciones del tracto intestinal no son normales. Este estado existe en casi todas , si no en todas las persona que se nutren de los alimentos que comemos hoy día . Posiblemente este estado no conlleve ningún síntoma durante meses o años , o incluso hasta edad bien avanzada ya que la enfermedad depende en gran medida de la capacidad de resistencia del sujeto a las sustancias venenosas , pero también en cierta medida de los diferentes organismos que estén relacionados con la intoxicación ..”
Sigue Bach enumerando lo que piensa son las causas de la Toxemia Intestinal.
“........1) La ausencia de productos vitales que son necesarios para la salud, como por ejemplo vitaminas entre otros. 2) La falta de sustancias que necesita la flora Bacteriana de l tracto intestinal para garantizar su limpieza. 3) La existencia de sustancias de las que pueden obtenerse venenos sin grandes problemas....”
Haciendo referencia al #2 Bach dice:
“ Para que el tracto intestinal este limpio se necesitan y estos solo pueden vivir si se los alimenta correctamente . Las bacterias limpiadoras del tracto intestinal son las lacto bacterias , puesto que mediante el ácido que producen inhiben los procesos de putrefacción y se encargan de que los excrementos estén sanos y relativamente estériles. Para este proceso tiene gran importancia el almidón , ya que el azúcar o el azúcar y almidón son necesarios en el intestino para desencadenar el proceso.”
“...En la actualidad tomamos exceso de proteínas de origen animal , que pueden generar con facilidad sustancias toxicas.”
Refiriéndose al contenido intestinal Bach dice:
“En los libros de texto la reacción normal se describe como alcalina , aunque en realidad debería ser ácida”
“Además , los organismos limpiadores del intestino prácticamente se extinguen cuando el medio intestinal es alcalino”
“ Vayamos ahora a las bacterias anormales , que son las principales responsables de la intoxicación intestinal .Estos organismos se encuentran en la casi totalidad de las civilizaciones : Se trata de bacterias Gram-Negativas que no son capaces de producir la fermentación del ácido láctico.......Estos organismos no son patógenos en el sentido estricto del término y no producen ninguna enfermedad , aunque ocasionalmente pueden ser responsables de trastornos locales del tracto intestinal. Su peligro radica más bien en los efectos duraderos y continuados de las sustancias que producen durante toda su vida , que van minando lenta y subrepticiamente la vitalidad del hombre , aumentando su sensibilidad tanto para las enfermedades agudas como para las crónicas”
“En la mayoría de los casos la infección aparece muy temprano , y es bastante frecuente encontrar estos microorganismos no solo en adultos sino también en los niños por lo que más o menos se los considera habitantes comunes del tracto intestinal, opinión que predominaría incluso en algunos laboratorios si no existieran los sorprendentes resultados conseguidos en el tratamiento de las enfermedades crónicas cuando se eliminan estos microorganismos.”
Mas adelante el Dr. Bach sigue explicando:
“ El tratamiento se compone de dos métodos diferentes y esta destinado a eliminar la intoxicación intestinal: Por una parte la alimentación debería contener la menor cantidad posible de sustancia capaces de producir toxinas , que al mismo tiempo sería la más adecuadas para el surgimiento de bacterias limpiadoras y para impedir que surjan bacterias anormales: Esta alimentación no contiene ninguna forma de carne ya que las toxinas podría surgir muy fácilmente de la carne ; el paciente deberá pasarse a una alimentación casi exclusivamente vegetariana , compuesta de frutas , nueces y cereales.......Si se continua con esta alimentación , se llega a eliminar finalmente todas las bacterias patógenas ,pero, por desgracia la mayoría de los pacientes necesitan años para conseguirlo, pues parece que las toxinas son muy pertinaces sobre todo en la vesícula biliar y conductos biliares .....”
Bach sugería como un segundo frente del tratamiento las vacunas orales preparadas por
el tras años de investigación ( ver flora intestinal).
Sigue Bach exponiendo su teoría:
“.....el bacilo de la tuberculosis es considerado como la causa principal de la Tisis , pero el descubrimiento de este germen de la enfermedad ha contribuido bien poco a combatir la enfermedad , a no ser protegiéndose de una infección ....El bacilo de la tuberculosis no puede convertirse en un peligro a excepto en el caso de una vitalidad muy debilitada, y en muchos casos de tisis se logran efectos positivos si se elimina la intoxicación intestinal subyacente.....”

Bach presenta continuación algunos casos de cáncer avanzado tratados por el en los que el paciente experimenta un mejoría importante no obstante algún tiempo después algunos de los pacientes fallecen .
Bach resume los siguientes puntos a favor de su terapia:

1) La alimentación de la civilización es antinatural y no presenta la cualidades que necesita la salud y no garantiza un tracto intestinal limpio y sano.
2) Las condiciones que a consecuencia de ello predominan en el tracto intestinal conducen a la formación de una flora anormal , a la falta de organismos limpiadores y a la existencia de bacterias productoras de toxinas
3) La supresión de ese estado y la limpieza del intestino es causa de una mejoría notable y habitualmente la mejoría se produce también con la enfermedades crónicas sin que se realice ningún tratamiento local.
4) Por último estos éxitos dan pie a la esperanza de que este remedio extremadamente simple impida las enfermedades malignas , e incluso pueda ser útil en el tratamiento del cáncer cuando se perfeccione más.

Bach aisló 6 bacterias a las que responsabilizo de una flora intestinal anormal ellas son :
Disentery.
Gaertner.
Fecalis alcaligenes.
Morgan.
Proteus.
Coli mutabile.

Es interesante recordar que Bach era bacteriólogo , de ahí su conocimiento profundo de las bacterias .
Así que mientras nuestro medio interno debe ser ligeramente alcalino , el contenido intestinal debe ser ligeramente ácido y nunca alcalino.

EL CANCER IV- Toxemia intestinal l



Toxemia intestinal


Kikuo Chisima
Chisima es un investigador Japonés que merece algunos párrafos , les recomiendo a los que se animen , leer “Revolución de la medicina y Biología”
Chisima le da una gran importancia a la flora intestinal , el tiene el revolucionario concepto ( algunos investigadores Rusos van por el mismo camino) de que la sangre se genera de forma principal en nuestros intestinos , lo cual contradice en gran forma la teoría clásica , que indica que la eritropoyesis es función de la médula ósea .
Otro concepto de Chisima relacionado con el cáncer es el que afirma que el glóbulo rojo no es una célula diferenciada sino altamente diferenciable es decir que viaja por nuestro torrente sanguíneo y se diferencia en las células especificas del órgano necesitado.
Esto es otro encontronazo con la teoría clásica que apoya la teoría de la mitosis celular y no ve en el eritrocito una célula diferenciable.
Sin embargo Chisima no es el único en darle importancia a la flora intestinal , el mismísimo E.Bach cuando trabajo sobre dolencias crónica comprendió la importancia de la flora intestinal y fabrico sus famosos nosodes en base algunos patógenos aislados en los intestinos. En 1924 Bach presenta un trabajo en el congreso Homeopático Británico titulado “Toxemia intestinal y su relación con el cáncer”
Que importancia tienen los conceptos de Chisima?
Sobre todo se pueden sacar dos conclusiones importantes 1- Si los glóbulos rojos son las células encargadas de reparar nuestros órganos , y si se producen el las vellosidades intestinales es importante mantener el intestino en buen estado .
2- La segunda conclusión tiene que ver con el ayuno, Chisima observo que en estado de inanición la cantidad de glóbulos rojos se mantiene prácticamente igual , entonces deduce que las células de nuestros órganos se diferencian en eritrocitos para mantener constante la hemoglobina en la sangre , esta diferenciación se haría empezando por las células menos importantes y más dañadas de nuestro organismo , incluyendo las potencialmente cancerosas .
Chsima propone la dieta de las tres S
Shizen-Shoku-Alimento natural
Sho-shoku-Poca comida
Soshyaku-Mucha masticación.
Chisima también dice “..............es bien conocido que algunos tipos de estrés mental como ira ,temor, pena, descontento hacen siempre aparecer diferentes enfermedades crónicas”
Chisima también hace alusión al descubrimiento de Warburg sobre el metabolismo anaerobio de la célula cancerosa y hace hincapié en el ejercicio y condición de vida que promueva una buena oxigenación de todos los tejidos.
La cebada perlada o Hatto-Muggi una de las plantas más eficaces en el tratamiento del cáncer , actúa normalizando y protegiendo nuestra flora intestinal.
Más tarde hablaremos sobre algunas sustancias naturales que pueden protegernos.


martes, 3 de junio de 2008

la sal


La sal :

La sal de mesa o sal común , cuya fórmula es NaCl , lo cual se lee como cloruro de sodio es fundamental para la vida y paradójicamente esta formada por dos elementos que aislados son venenos poderosos el sodio y el cloro . Los antiguos la consideraban tan valiosa que era usada como moneda , o como pago de sueldos de ahí el nombre de salario. Usada en cantidades mínimas es necesaria para el ser humano . El Na ( sodio) es el principal catión extracelular y su mayoría se halla en nuestra sangre ,linfa y liquido intersticial . El cuerpo humano promedio contiene 100grs de sodio de los cuales el 70% es intercambiable y un 30% poco o nada intercambiables .
Tiene funciones importantes asociados a otros iones como : mantener la presión osmótica del liquido intracelular y el Ph de nuestro medio interno , ayuda a la conducción del impulso nervioso y mantiene la condición de los vasos sanguíneos de estrecharse. Su nivel en plasma y líquidos intersticiales es de 3.30gl mientras que dentro de la célula es ínfimo de o,4% gl.
Todos los alimentos contienen sal por lo que lo difícil es consumir alimentos sin sal .

Kervran habla de la importancia del consumo del sal en las personas que trabajan expuestas a grandes temperaturas ( caso concreto Sahara),sin sal estas personas moririan.
Teóricamente la sal de los alimentos bastaría al ser humano , pero llevamos generaciones de agregar habitualmente sal a los alimentos , por lo que estamos acostumbrados a ello y nos sentimos mal al comer sin nada de sal . Debemos ser cuidadosos y agregar la sal necesaria para resaltar el gusto natural de cada alimento y no para que tenga gusto salado .
Demasiada sal fatiga y provoca retención de liquido así como hipertensión . Sobre todo hay que tener cuidado con los niños que son mas yang y mas sensibles a la sal .
Muchas afecciones cardiacas pueden deberse al abuso de sal . Un poco de sal es buena y necesaria para la vida , pero mucha sal contrae y fatiga . Los Japoneses que consumen abundante sal poseen un alto índice de cáncer de estomago, Ohsawa gran hincha de la sal termino sus días con fuertes dolores abdominales y tomando atropina , por el exceso de sal consumido. Además como alimento extremo Yang , nos crea atracción por el extremo Yin o sea dulces y azúcar.
De ser preferible es mejor consumir sal marina , sin refinar y sin el agregado de algunas sustancias químicas ( Blanqueadores, antihumectantes ) , y sin que les quiten otras .
A la sal comercial se le agrega yodo( que se perdió en el proceso de refinado ) , con el fin de prevenir el bocio, sobre todo en las poblaciones que viven alejadas del mar . También se les agrega fluor con la finalidad de endurecer el esmalte dental .

La sal marina tiene la ventaja de poseer varios oligoelementos, no se somete a procesos químicos , y no tiene productos agregados como los antihumectantes .

martes, 18 de diciembre de 2007

Ser Vegetariano III



Me encanta como algunas personas opinan en internet de cosas que no han confirmado en la práctica y se limitan a reproducir lo que dicen libros clásicos de nutrición acerca de los valores y necesidades de nutrientes. En varias pag de la web dice que se ha acumulado evidencia de que los niños vegetarianos no desarrollan todo su potencial, esto lo se por experiencia propia es totalmente falso. Soy vegetariano hace mas de 25 años y tengo una hija de 15 que lo es de forma estricta : Ni carne, ni leche ,ni huevo. El pediatra decia que iba a ser muy chica puesto , que la falta de proteinas era importante , nada de eso hoy con 15 años mide 1,70. También decia que iba a sufrir retardo en el desarrollo intelectual , pues bien pasa todos los años com las mejores notas . Asi que las funestas predicciones del Dr. no se cumplieron . También dijo que tendria anemia a causa de la falta de vitamina B12 pues según el solo la aporta el alimento animal ( pese a que en el Houssay de fisiologia se citan pruebas de su sintesis en los intestinos) tampoco tuvo anemia . Y por fin el tan temido fantasma de la descalcificación , tuvimos que reducir su porción de berro pues tenia demasiado calcio!!. También dice que lo mejor es una dieta ovolacteo vegetariana , para los bebes error: El mejor alimento para los bebes es la leche de madre y luego evitar darles leche de vaca ( ver leche y cáncer de senos). También hace una relación entre la capacidad del estomago y los alimentos , como si alguien en su sano juicio intentara llenar a un niño a pepinos.


Como dije en los anteriores artículos ser vegetariano es una responsabilidad . Y no comer carne ni alimento animal significa evitar los antinutrientes como el azúcar ( ver azúcar)


Existen cereales que cubren de una manera eficaz y limpia nuesrtras necesidades energeticas , y vegetales en abundancia que los complementan.